Industri perunggasan Indonesia hampir selalu memasuki pola yang sama setiap tahun. Menjelang Hari Raya Idulfitri, permintaan ayam meningkat tajam dan harga ayam hidup cenderung naik. Namun...
Oleh: Kusnan (Ketum Permindo) Industri Ayam: Tulang Punggung Protein Rakyat Industri perunggasan merupakan tulang punggung penyediaan protein hewani murah bagi masyarakat Indonesia. Dibandingkan dengan daging sapi...
Bibit Ayam: Titik Awal dari Seluruh Sistem Produksi Dalam industri perunggasan modern, bibit ayam atau Day Old Chick (DOC) merupakan titik awal dari seluruh sistem produksi....
Produksi Saja Tidak Cukup Dalam usaha peternakan ayam, banyak peternak yang sangat fokus pada aspek produksi. Mereka mempelajari cara merawat ayam dengan baik, menjaga kesehatan ternak,...
Pakan: Faktor Terbesar dalam Biaya Produksi Ayam Dalam usaha peternakan ayam, banyak orang sering berpikir bahwa keuntungan peternak hanya ditentukan oleh harga ayam di pasar. Padahal...
Pengertian DOC dalam Industri Perunggasan Dalam dunia peternakan ayam, istilah DOC (Day Old Chick) merupakan istilah yang sangat familiar bagi para peternak. DOC adalah anak ayam...
Industri Ayam Nasional Bernilai Rp1.000 Triliun Industri perunggasan nasional kini tidak lagi dapat dipandang sebagai sektor kecil dalam perekonomian Indonesia. Dalam beberapa tahun terakhir, sektor ini...
Jakarta, 4 Maret 2026 – Menteri Pertanian sekaligus Kepala Badan Pangan Nasional, Andi Amran Sulaiman, menegaskan stok daging sapi, ayam, dan telur dalam kondisi aman. Ia...
Jakarta – Pemerintah melalui Kementerian Pertanian Republik Indonesia telah menetapkan sejumlah regulasi untuk menjaga keseimbangan produksi ayam ras pedaging dan telur konsumsi. Aturan ini bertujuan melindungi...
Daging ayam ras tercatat sebagai salah satu komoditas penyumbang inflasi terbesar pada periode Februari hingga Maret 2026. Lonjakan harga yang signifikan di tingkat konsumen menjadi faktor...
