Daging ayam ras tercatat sebagai salah satu komoditas penyumbang inflasi terbesar pada periode Februari hingga Maret 2026. Lonjakan harga yang signifikan di tingkat konsumen menjadi faktor...
Pendahuluan: Harga yang Terus Berulang Siklusnya Fluktuasi harga ayam hidup (livebird) adalah persoalan klasik dalam industri perunggasan Indonesia. Hampir setiap tahun, siklus yang sama terulang: harga...
Pendahuluan: Realitas yang Tidak Bisa Diabaikan Industri perunggasan nasional berkembang pesat dalam dua dekade terakhir. Produksi ayam broiler meningkat signifikan, teknologi kandang semakin modern, dan sistem...
Pendahuluan Dalam beberapa tahun terakhir, pemerintah telah menerbitkan berbagai kebijakan untuk memperbaiki tata kelola industri perunggasan. Tujuannya jelas: menjaga stabilitas harga, memastikan ketersediaan pasokan, serta menciptakan...
Industri perunggasan nasional kerap disebut sebagai salah satu sektor pangan paling dinamis di Indonesia. Produksi ayam ras pedaging (broiler) dan telur konsumsi berjalan hampir tanpa henti,...
