Industri perunggasan nasional kembali berada pada titik rawan ketidakseimbangan. Harga DOC (day old chick) atau ayam umur sehari masih bertahan pada level tinggi dan dinilai belum...
Pendahuluan: Harga yang Terus Berulang Siklusnya Fluktuasi harga ayam hidup (livebird) adalah persoalan klasik dalam industri perunggasan Indonesia. Hampir setiap tahun, siklus yang sama terulang: harga...
Pendahuluan Industri perunggasan Indonesia telah menjadi tulang punggung penyediaan protein hewani nasional. Ayam broiler adalah komoditas strategis yang menopang ketahanan pangan sekaligus membuka lapangan kerja bagi...
Industri perunggasan nasional kembali menghadapi tekanan serius akibat ketidakseimbangan struktur harga dan tata kelola produksi. Di tengah tingginya biaya produksi yang ditanggung peternak rakyat, harga jual...
Pendahuluan Salah satu persoalan paling berulang dalam industri perunggasan nasional adalah over supply. Ketika produksi ayam melimpah dan daya serap pasar stagnan, harga livebird turun drastis....
Pendahuluan Di tengah dinamika industri perunggasan yang semakin kompetitif, peternak rakyat sering berada dalam posisi rentan. Fluktuasi harga livebird, mahalnya pakan, hingga risiko over supply membuat...
